備孕不是女性一個人的事，男性在備孕中的作用也尤其重要，因為懷孕需要卵子和精子的結合，精子質量的高低對於受精以及日後寶寶的健康都有影響。那麼哪些食物可以提高精子質量呢？

提高精子質量的食物

1.富含維生素E的蔬果

維生素不僅僅是製造精子的成分之一，有助於精子的產生，而且還是男性生殖系統的保護者。特別是維生素E，不但可以防止生殖系統老化，而且還可以使精子變得愈發有活力。

2.富含鋅、硒的食物

鋅被譽為男人的「生命之花」，是構成精子代謝、生殖免疫力、荷爾蒙的重要營養素，而硒有「男人的體內黃金」之稱，它們是維護男性精子健康的核心所在，因此對男性來說，補鋅和硒尤其重要，可以食用海產品、動物肝、瘦肉等，尤其是貝類食物。

3.含蛋白質與精氨酸的食物

充足優質的蛋白質可以提高精子的數量和質量，而氨基酸的攝入嚴重匱乏，會直接影響精子數量，因此飲食中可以多攝入富含蛋白質和精氨酸的食物，諸如瘦肉，牛肉，蝦類，蛋類等都屬於高蛋白食品，而黑魚，豆製品，海參都屬於氨基酸含量較多的食物，都是養腎補精的好食材。

4.植物種子

植物種子可以養腎補陽，如號稱「起陽草」的韭菜和韭菜籽，還有山藥、洋蔥、芡實、枸杞、蓮子、何首烏、板栗、腰果、桑葚等都可以養陽，建議男性多吃。

補精食譜推薦

1.牡蠣粥

材料：鮮牡蠣肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1湯匙（15g）、香蔥末1湯匙（15g）白鬍椒粉1/2茶匙（3g）

做法：

①鮮牡蠣肉清洗乾淨，在放了少許醋的水中浸泡20分鐘；五花肉切成小片。

②大火燒開煮鍋中的水，倒入香米，改中火，待米煮至開花時，加入五花肉片、牡蠣肉、鹽，改大火一同煮成鹹粥。

③最後調入蒜茸、香蔥末、白鬍椒粉和香油即成。

2.泥鰍燉豆腐

材料：泥鰍、豆腐、蔥、姜、蒜、腐乳

做法：

①買回泥鰍養兩天，中途換幾次水，準備做菜前往水中滴幾滴清油，讓泥鰍排盡肚內泥沙。

②豆腐放入開水裡浸泡10分鐘，腐乳加適量水搗碎成腐乳汁，將姜蒜拍碎。

③坐鍋熱豬油，小火煸香姜、蒜，盛出姜蒜油裝碗備用。

④另取乾淨鍋子倒進涼水，放入豆腐和泥鰍慢慢加火煮開，撇乾淨浮沫，淋入姜蒜油、腐乳汁一起大火燒開轉中小火慢慢燉，大概燉20分鐘左右，最後調鹽撒蔥花即可食用。